1.用电饭煲煮两人份稠粥
2.虾洗净去虾头（不要扔掉，另装碗留用），用厨房剪将虾剪开，注意虾尾不要剪断，去掉腹背两条虾线，加少许盐和料酒略腌制一会
3.姜切片，借味便于挑出来，喜欢吃的可以切成丝或末
4.芹菜去叶切末，细芹菜直接切，粗芹菜最好先切成细的（原谅我分不清什么西芹香芹的，只好简单粗暴以粗细加以区分）
5.炒锅加少许油（正常炒菜的量），放入虾头（控干水份）翻炒直至炒出虾油
6.将煮好的粥、腌好的虾、姜片、芹菜末依次倒入炒锅，每放入一样都用勺搅动几下
第7步.等虾肉熟了就可以吃了
1.用电饭煲煮两人份稠粥
2.虾洗净去虾头（不要扔掉，另装碗留用），用厨房剪将虾剪开，注意虾尾不要剪断，去掉腹背两条虾线，加少许盐和料酒略腌制一会
3.姜切片，借味便于挑出来，喜欢吃的可以切成丝或末
4.芹菜去叶切末，细芹菜直接切，粗芹菜最好先切成细的（原谅我分不清什么西芹香芹的，只好简单粗暴以粗细加以区分）
5.炒锅加少许油（正常炒菜的量），放入虾头（控干水份）翻炒直至炒出虾油
6.将煮好的粥、腌好的虾、姜片、芹菜末依次倒入炒锅，每放入一样都用勺搅动几下
第7步.等虾肉熟了就可以吃了
